白玉观音如何做简单又美味

白玉菇和观音菜的结合让人产生了新的味觉体验，爽滑可口的白玉菇，加上鲜嫩的观音菜经过大火的烹制，出锅后淋上一点橄榄油，其香气四溢。同时两者营养高，又都含有大量维生素，推荐给男女老少各类人群。

主料

辅料

具体步骤

1.观音菜洗净。

2.白玉菇去根洗净。

3.沸水中加油入白玉菇烫熟捞起。

4.放观音菜烫熟捞起滤水。

5.加盐 橄榄油 鸡精拌匀。

烹饪技巧

注意:观音菜断生就可以了，别烫过了。