关于观音的知识

观音菜的家常菜做法

发表于：2018-09-04

也许有人会很陌生，观音菜到底是个什么菜?好像从来都没有听过这个菜名。其实它也叫做韭菜，经常被人们用来包饺子，这下，该知道了吧!平时不仅可以用来炒菜还可以用来包饺子，也具有清热解毒的功...
清炒蒜蓉观音菜怎么做|清炒蒜蓉观音菜的做法

发表于：2024-01-11

“观音菜、又名当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。菊科植物。喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四...
观音豆腐的做法观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤观音豆腐怎么做

发表于：2024-01-05

“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已...
观音茶鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-09-12

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的观音茶鸡汤,鸡加上铁观音,本身鸡就是营养多的食材,加上另外一个有茶香的铁观音,营养值和香味瞬间满满的,大家都...
清香四溢的观音茶鸡汤如何做简单又美味

发表于：2020-04-27

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时10分钟鸡是极家常的食材，炖汤也是极简单的。但融入些我们的小心思，就变成了颇有滋味儿的茶味鸡汤。炖好的汤带有茶香，配...
观音虾仁怎么做|观音虾仁的做法

发表于：2024-02-28

“相比龙井而言，铁观音除了和龙井一样香以外，更多点厚重感，嫩滑的虾仁微微带点茶香，爽口又鲜美！”食材明细主料鲜虾（250克）铁观音（5克）淀粉（少许）辅料小苏打（1小勺）配料盐（1小勺）鸡精（1小勺）原味（口味）烧（...
白玉观音如何做简单又美味

发表于：2021-02-10

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟白玉菇和观音菜的结合让人产生了新的味觉体验，爽滑可口的白玉菇，加上鲜嫩的观音菜经过大火的烹制，出锅后淋上一点橄榄油，其香...
美味的观音虾如何做简单又美味

发表于：2020-02-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青虾：400黄瓜：1根辅料铁观音茶：3圣女果：2个洋葱：1/4个盐：少许橄榄油：适量具体步骤1.虾背部剪开三分之二处，挑净沙线洗净，放入...
清炒观音菜怎么做|清炒观音菜的做法

发表于：2024-02-29

食材明细主料观音菜（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒观音菜的做法步骤1、将观音菜洗净。2、观音菜茎叶分开切小段。3、蒜拍碎，热锅冷油下蒜米爆香。4、将观音菜的...
清炒观音菜如何做简单又美味

发表于：2021-02-10

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟这次观音菜没有带着任何一种多余的味道，带着他最原始可爱的感觉，经过翻炒后上桌，简单的工艺，却没有让他的味道变得煎蛋器，爽滑...
蒜泥观音菜如何做简单又美味

发表于：2021-01-17

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大蒜经过剁碎，油炒，已经没有刺鼻的味道，同时其香味浓郁扑鼻，加上观音菜下锅后迅速翻炒，烹制两者迅速的结合在了一起，更好的...
韭菜炒螺丝肉的做法观音泪之韭菜炒螺丝肉韭菜炒螺丝肉怎么做

发表于：2024-01-11

“清明螺丝赛鹅肉。美味的螺肉加上韭菜，红辣椒大蒜末，香飘整个楼道，做这个菜你就多准备一点米饭吧。”食材明细主料螺肉（200g）韭菜（50g）红辣椒（3个）大蒜（3颗）姜（1块）八角（1个）辅料植物油（10g盐）老抽（1g）生...
果然是各种美食的藏身地呀！不吃绝对后悔|始于1998的观音居

发表于：2018-10-13

还是喜欢吃这种老店，真心实意的做好吃的菜，没有那么多的花样，真的是非常的棒了！团购优惠比较大，吃不完打包更划算哟还是比较地道的家常菜，吃着还是非常舒服的这个辣子鸡是辣到停不下来这种皮...
凉拌观音苋怎么做|凉拌观音苋的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料血皮菜（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）麻油（适量）葱花（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌观音苋的做法步骤1、血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分2、洗净的血皮菜，入...
观音菜炒猪肝如何做简单又美味

发表于：2020-10-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:无观音菜是一种很好的保健食材，既可以烹制又可以入药，其营养价值极高，混合炒猪肝，两者都是对人体有滋补功效的食材，猪肝的醇厚混合观...
喜欢的赶紧看过来吧！|观音菜的功效与作用

发表于：2018-09-04

观音菜可以说是一种很有价值的植物，不仅可以在平时生活里面吃，还可以当作保健品，这对于人们来说是很好的一种食物，对人体有很多的功效与作用，人们常吃这种植物，对人的身体会很有好处的，而且对...
美味的石观音板鸭如何做简单又美味

发表于：2020-03-03

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:4天主料板鸭：：一只辅料卤料：柏枝：卤水：：适量具体步骤选用仔鸭，剃除毛、血、内脏，切开腔骨，入缸腌制然后重压24小时成板状再经微熏后，...
观音菜功效与禁忌

发表于：2018-12-03

观音菜是属于一种菊科植物，比较喜欢生长在潮湿阴暗的地方，可以清湿排瘀的，又是一种很好的营养保健品，对人的身体十分有益。但观音草也有很多禁忌，不可乱用，以免引起身体不适。那今天我们就来...
香浓的石观音板鸭如何做简单又美味

发表于：2020-03-03

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料板鸭：一只辅料盐香料：适量具体步骤把盐和香料放锅里炒匀炒干后，再把鸭子放锅里沾匀盐和香料。腌制时间很重要，时间短...
观音饼怎么做好吃呢|观音饼如何制作

发表于：2018-02-01

观音饼是江苏省浙江普陀山当地非常有特色的一种传统小吃，是素食饼，具有非常浓厚的佛教文化特色和当地的美食特色。下面我们就一起来介绍一下这款素食观音饼的具体制作方法，让大家对观音饼...
观音莲台肉酿春笋怎么做|观音莲台肉酿春笋的做法

发表于：2024-01-07

食材明细主料春笋（适量）肉（适量）西兰花（一个）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）好友（适量）酱油（适量）料酒（少许）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）十三香（适量）太椒（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）观音莲台...
炒观音菜做法有哪些

发表于：2018-04-21

观音菜又名天葵，是一种富含钙、铁的蔬菜，如今人们大鱼大肉吃腻了，再加上养生的兴起，于是各种素菜佳肴接踵而至，炒观音菜就是其中的一种，但是对于观音菜的烹饪制作相信很多人都是没有头绪，难道...
观音菜怎么做好吃

发表于：2018-09-04

在吃惯了白菜菠菜等一系列蔬菜之后,口感良好的观音菜受到了人们的欢迎，越来越多的人喜欢上了观音菜，观音菜可以同其他许多的食材进行搭配，做出不同口味不同感觉的观音菜，可谓是白搭食物，但...
好吃的白玉观音如何做简单又美味

发表于：2020-03-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐(南)：600辅料酱油：10香油：10小葱：5具体步骤1.将榨菜、虾米、香葱、香菜分别洗净，均切成末；2.嫩豆腐切成5厘米长、3...
常吃不腻的观音清肠茶如何做简单又美味

发表于：2020-10-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料莲花：5荷叶：5辅料普洱：1薏仁：1枸杞：1陈皮：1具体步骤1.准备好杯具，并且烫杯2.放入一朵普莲3.几粒枸杞4.一点普洱5.准备另一只...

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