主料
辅料
具体步骤
1.药材洗净,清水浸泡15分钟
2.鸡爪,猪骨,猪肺洗净
3.萝卜切块
4.汤料倒入砂锅里
5.加入适量水大火煮
6.煮开后继续大火煮10分钟,撇去浮油
7.加入萝卜煮开
8.转小火煮2个小时即可
烹饪技巧
加入萝卜更清润煮开后需要大火继续煮10分钟,才会出味道