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美味的蒜苗腐竹黄针菇如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.94W
美味的蒜苗腐竹黄针菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

平时我们都是吃蒜苔、金针菇比较多,对于蒜苗和黄针菇不那么熟悉。殊不知,蒜苗的膳食纤维、维生素C、维生素A等营养素的含量都比大蒜高,黄金菇的蛋白质中含有八种氨基酸,可以说集药、食于一身,蒜苗腐竹黄针菇这道菜值得去尝试一下噢。

主料

蒜苗 :100
腐竹 :50
黄针菇 :50

辅料

萝卜适量
酱油 :适量
花生油适量
盐 :少许

具体步骤

1 食材准备:提前用水泡发腐竹,黄针菇用热水焯一下。

2 热锅放入花生油,放入胡萝卜丝简单翻炒。

3 放入黄针菇。

4 放入腐竹。

5 放入酱油。

6.放入蒜苗翻炒几下。

7 放入少许盐翻炒均匀。

烹饪技巧