主料
辅料
具体步骤
1. 开水煮辛拉面。
2. 稍晚点另用炒勺放油热锅。
3. 炒勺中下大头菜丝、尖椒丝快速翻炒,放辛拉面调料炒香。调料根据个人口味而定。
4. 辛拉面煮至八九成熟,捞出稍微沥水后放入炒勺,快速翻炒。视个人口味可适量添加糖、醋。待面条翻炒充分后出锅。
烹饪技巧
换成其他快速面亦可以