主料
辅料
具体步骤
1.皮蛋剥皮并用凉开水冲洗干净
2.辣椒切末
3.香菜切末
4.葱和蒜切末
5.皮蛋切块,和辣椒葱蒜香菜一起摆入盘中,并倒入生抽和醋
6.锅内菜籽油烧热,浇入盘中,拌匀食用
烹饪技巧
无