芳香四溢的鸡蛋饼如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 :
3个面粉 :
100 辅料
盐 :
适量 胡椒粉 :
适量鸡精 :
适量葱花 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备葱,鸡蛋,把葱切成葱花。
2.准备面粉。
3.鸡蛋葱花面粉倒在一起,
4.加入适量水,盐,鸡精搅拌成糊。
5.平底锅放油。
6.舀入一勺面糊。
7.摊成薄饼。
8.待一凝固,翻一下面,就可以出锅了。
烹饪技巧
最好小火,把糊糊调稀一点,这样摊出来比较软。