准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
栗子 :
15个 三黄鸡 :
750 辅料
葱 :
3段 姜 :
2片盐 :
4老抽 :
8ml 冰糖 :
6油 :
10ml水 :
600ml 具体步骤
1.三黄鸡宰杀去毛、内脏,热水淋烫剁成3厘米块;
2.栗子去壳、剥皮备用;
3.锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水;
4.盖好锅盖,启动“黄焖鸡”功能;
5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
烹饪技巧
1、去栗子皮,可在栗子上边剪个十字口,热水煮10分钟,捞出来后很好剥。