主料
辅料
具体步骤
1.取出红薯。
2.将红薯去皮,清洗干净。
3.在将红薯切块放入蒸锅。
4.大火蒸至可以用筷子轻松扎通红薯即可。
5.将蒸好的红薯晾凉后切薄片,摆放在盖帘上,然后放在阳光可以超射的地方凉至2-3天即可。
6.红薯干稍晒硬些要翻动一下红薯干,让其均匀晒干。
7.取一些拍一下照。
烹饪技巧
一定要放在阳光可以照射的地方晒。晒至微硬即可,不然就太干咬不动了。