胡萝卜鸡腿拼饭 是一个美味,香喷的食物,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,主要是你有没有欲望去做,这盘菜对人身体很好,很营养,老人小孩都喜欢的,所有的食材将美味都融入了进去,整个一盘菜都香喷诱人。
主料
胡萝卜 :适量辅料
佐料 :适量具体步骤
鸡腿去掉腿骨取下肉
四个鸡蛋放碗中,倒入适量大喜大烤肉酱
4.再放上葱和姜片,用手抓均,并按一下鸡腿肉,这样更好入味
胡萝卜切片备用
鸡腿骨焯水后放姜片和胡萝卜一起煮熟,放盐调味后备用
黄瓜切片,放点盐渍一下入味
热锅热油,放鸡腿煎至两面金黄
再倒入剩下的半包大喜大烤肉酱,加一碗开水煮至汤汁粘稠收干
盘中装入蒸好的米饭,鸡腿切块摆好,再放点胡萝卜和黄瓜即可。