主料
辅料
具体步骤
生花生仁用清水浸泡一夜。花生红衣如果去掉,口感会更细腻
将浸泡后的花生仁放入搅拌机,加入矿泉水,充分搅打均匀。
然后将花生汁过滤出来,倒入小锅中备用。花生渣倒回搅拌机,加入牛奶,再次充分搅打均匀。
再过滤一遍,把这次过滤出来的花生牛奶和上一步的花生汁倒在一起。煮沸,加糖即可。也可以稍放凉后调入蜂蜜。