准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟田园鸡汤,这是一道十分美味又有营养的汤,是广东比较家常的汤。在鸡汤里面加入玉米和胡萝卜能让鸡汤喝起来更甜,然后玉米吸收了汤汁也会变得更美味。加入了这些蔬菜能让原本油油的鸡汤不再油腻。而且鸡肉一咬即烂,十分嫩,软,而且吃起来还有玉米的香和胡萝卜的甜。
主料
鸡 :
1只 胡萝卜 :
2根 玉米 :
2根 山药 :
一根 辅料
料酒 :
适量 姜 :
一块盐 :
适量 具体步骤
1、把鸡已经放入锅中煮一会去血水
2、玉米,山药,胡萝卜切块
3、把鸡和蔬菜都放进锅里煮30分钟
4、加一点料酒和盐
5、出锅,装碗