让人怀念的煎蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备一个新鲜的鸡蛋

2.先把锅烧热，倒点生油

3.略热放下鸡蛋以中火煎

4.煎到蛋白底部由透明液体变成白色的时候

5.用铲子翻另一面煎至金黄即可。

6.可以开动了

烹饪技巧

火不可太大，以免煎糊。