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美味的沙茶蔬菜披萨如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.71K
美味的沙茶蔬菜披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟

美味的沙茶蔬菜披萨,不仅仅作为国外美食,更是经常得到小孩子们的青睐,更是不少年轻姐妹们的下午茶伴侣,沙茶酱的独特香味,加上蔬菜的搭配,当然蔬菜可以选择自己喜欢的时令蔬菜加入,做好的披萨上再洒上一点点的火腿丁就更加的荤素搭配了。

主料

面粉适量
酵母 :适量
温水 :适量
沙茶酱 :适量
马苏里拉奶酪 :适量
盐 :适量

辅料

各式蔬菜丁 :适量
菌菇丁 :适量

具体步骤

面粉中加入酵母和盐,倒入温水和成面团(温水的量以能合成面团为宜)

放温暖处发酵一小时左右

准备蔬菜丁(我弄了香菇、茶树菇、芹菜、玉米、胡萝卜和大白菜叶)

把发酵好的面团擀薄,铺入6寸披萨烤盘内,中间用叉子叉出孔,入190度烤箱,烤5分钟左右

从烤箱取出后,在披萨内涂抹一层沙茶酱

再铺一层马苏里拉

再将菌菇蔬菜丁放入

最后在表面再撒马苏里拉,再放入190度烤箱,烤13~15分钟,就可以出锅了