![自制紫薯蔓越梅发糕怎么做好吃又简单]( "自制紫薯蔓越梅发糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
面粉 ：
300 紫薯 ：
250 辅料
牛奶 ：
250ml酵母 ：
3蔓越梅 ：
适量白糖 ：
40 具体步骤
1. 将紫薯切小粒，蒸熟后加白糖牛奶酵母粉，用搅拌器打成泥！
2. 将面粉倒入紫薯泥浆里搅拌，直到没有干面为止，这个过程要力气，因为很粘
3. 放入8寸磨具中，这些量是八寸的，封上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大！
4. 将磨具去除保鲜膜，放入锅中蒸30分钟就OK拉！
烹饪技巧
面团醒发的时候一定要在最后蒸发羔用的容器里，否则换盆容易把发好的气泡揉没
千里飘香谷
