主料
辅料
具体步骤
1.准备食材:乌鸡摘净毛和内里,冲洗干净
2.备齐鹿茸,西洋参,枸杞和大枣
3.煲内放入上述材料,加入纯净水
4.大火烧开,然后转小火慢炖2个小时
5.成品
烹饪技巧
这道参茸乌鸡汤,营养丰富,汤鲜味醇,乌鸡软烂脱骨,做法也简单乌鸡也可以焯水后再炖~~