主料
辅料
具体步骤
1.准备好丝瓜
2.丝瓜去皮
3.丝瓜切厚一些的片,蒜切片。碗里放十三香备用
4.鸡蛋打散
5.锅里放油
6.油热后倒入蛋液。炒开
7.倒入丝瓜,翻炒待丝瓜变软后放入盐味精鸡精。出锅
烹饪技巧
无