主料
红枣 :250辅料
糯米粉 :200具体步骤
1. 准备食材
2.把红枣用冷水浸发10分钟左右,具体时间看红枣的干湿度何如
3.把适量冰糖加入一点冷水,用小火烧开,把冰糖溶化
4.把适量糯米粉装入碗中已被待用
5.把泡好的红枣装好
6.拿干净小剪刀剪开红枣,只剪开一半不要剪断,去核
7.糯米粉用煮好的冰糖水拌好
8. 把糯米粉搓成小条塞入红枣体内
9. 然后放入蒸锅之中蒸15分钟左右
10.蒸熟之后用筷子装入盘中
11. 甜蜜的小点心就可以开吃了
1,由于红枣糖分太多,糖尿病人少食2肠胃不好的人少吃,因为糯米寒性3选择红枣之时,选择肉多饱满的为佳