自制芝麻土司如何做简单又美味
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准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 :
230黑芝麻 :
2大匙 辅料
盐 :
2 蜂蜜 :
25酵母 :
4水 :
200 黄油 :
15 具体步骤
1.中种面团用面包机搅拌20分钟发酵到两倍大
2.再加入主面团搅拌
3.10分钟后加入黄油,黑芝麻搅拌,发酵到两倍大
4.取出,分两份,整形。擀长片,对折,再擀长片
5.卷起
6.放入模具发酵
7.发酵好倒数第一层175度40分钟
8.取出脱模
烹饪技巧
面包机时间的设定需摸索下