主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材
2.粉丝泡水煮1分钟,时间长了容易太烂,时间短了容易嚼不断
3.黄瓜洗净切丝备用
4.煮好的粉丝过凉水,稍微用刀划几下,否则太长
5.和黄瓜混合,依次放入香油,辣椒油,白醋,盐,鸡精进行调味
6.好了
烹饪技巧
1.粉丝不易煮过久,也可以用开水泡数分钟,但是煮的话节省时间2.调味时先放油