香甜的心心相印杏仁酥如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

心心相印杏仁酥一道香甜可口，入口即酥饭后甜点，深受小孩子们的喜爱，而且其营养价值极高，杏仁有美容养颜功效，能促进皮肤循环，使皮肤红润光泽还能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险，在家中你值得制作。

主料

杏仁 ：25个

辅料

低筋面粉 ：150
黄油 ：80
糖粉 ：43
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.准备低筋面粉，糖粉，鸡蛋，黄油，杏仁

2.黄油室温软化后，加入糖粉

3.用电动打蛋器打发

4.打至颜色发白，黄油呈羽毛状

5.加入蛋液

6.筛入低粉

7.翻拌

8.拌至不见干粉

9.稍醒几分钟

10.擀成面片

11.硅胶面板上铺一层保鲜膜，用模具扣出心形

12.摆放在烤盘上

13.刷蛋液

14.放一枚杏仁

15.每颗心上都有一颗杏仁

16.烤箱预热135度烤15分钟

17.出炉凉透即可

烹饪技巧

在硅胶板上铺一层保鲜膜比较好操作的