意犹未尽的蒜苔炒鸡蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.蒜苔洗净切段

2.用开水炒下

3.先炒鸡蛋

4.炒好的鸡蛋盛盘

5.再放入适量油，倒入蒜苔

6.蒜苔炒到7成熟加入鸡蛋继续翻炒

7.快熟时加入1小勺食盐

8.翻搅入味即可出锅

9.盛盘

烹饪技巧

蒜苔多吃预防感冒。