准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 :
1个 生菜 :
2片飞饼皮 :
1张 培根 :
1片 辅料
沙拉酱 :
适量熟
芝麻 :
适量蛋液 :
少许 具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.飞饼皮化冻切两半,放入烤盘,表面刷蛋液撒上一些芝麻。
3.烤箱预热200度,放入烤盘烤制10-15分钟。
4.这是把鸡蛋打散摊成蛋皮。
5.培根放入平底锅煎熟。
6.烤好的飞饼皮取出,一块上面放入生菜,蛋皮挤上沙拉酱。
7.再放上培根,生菜再挤一些沙拉酱,把另一块飞饼皮盖在上面,即可食用。
烹饪技巧
把一个鸡蛋打散成为蛋液,用少许刷飞饼皮表面,其他的煎成蛋皮就好。如果没有烤箱,只要用平底锅把飞饼皮煎至熟,也一样美味。