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双椒杏鲍菇如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.88W
双椒杏鲍菇怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 :一个
青椒 :一个
红椒 :一个

辅料

酱油 :一小勺
盐 :口味
味精 :少许
糖 :少许
葱 :少许
姜 :少许
蒜 :少许

具体步骤

1. 青红椒洗净,洗净杏鲍菇,切片不厚不薄,小刀划几道 (好入味)

2. 热锅入油 多油(因为杏鲍菇吸油)葱姜蒜下锅炒一下,下青红椒,表面有点点糊了以后下杏鲍菇,转中火。

3. 杏鲍菇差不多炒有点软了以后,放酱油,加一小碗水,炖炖

4. 感觉快熟了(软软的,尝尝)就放盐、味精、少许糖

5. 出锅前撒点儿葱花~~上菜!O(∩_∩)O~

烹饪技巧

如果家里备得有肉末就加一点,味道更足!