准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟大家都知道常见的烹饪方法例如煎,炸,炒都会在一定程度上使食材本身的营养流失,尤其是对于一些质地单纯的食材,更是需要用最简单的烹饪方式才能最大程度上保留食材的鲜美。就如同今天的这道美味清烧松茸。是不是抑制不住要跟着我学着这道菜了呢。
主料
松茸 :
500 辅料
猪肉罐头 :
适量 具体步骤
清水泡新鲜松茸,将泥土洗净
将洗净的松茸手撕成条
按纹理撕好
青椒切条,大蒜切小块,备好花椒
加入少许油
爆香花椒,蒜,青椒,再加入罐头煮开
加入松茸大火煮15-20分钟,PS.菌类未煮熟食物容易中毒,所以要煮够时间哟^_^