什锦小饭团如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 胡萝卜洗净、去皮，切成细小的粒，放入油锅中炒熟盛出备用；肉洗净后，切成碎末，放入油锅中炒熟备用；青菜洗净后，切成碎末，放入开水中焯熟。

2. 将处理好的胡萝卜粒、肉末、青菜末和熟黑芝麻放入米饭里，混合均匀，再放入少许香油和盐来调味。

3. 拌匀后，戴上一次性手套，将米饭捏成可爱的小饭团即可。

烹饪技巧

在网上和实体店都可以买到各种可爱造型的饭团工具，不妨备几个，不但可以让做饭变得轻松简单，还可以让宝宝有眼前一亮的感觉！另外，捏饭团的时候，一定要在米饭热着的时候捏,冷了饭团容易散掉。当然，也不要太烫啦。