准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
美生菜 :
70公克小黄瓜 :
1/2条凤梨片 :
3片 洋葱 :
1/2粒小蕃茄 :
3粒 苹果 :
1/4粒 秋葵 :
1条酸橙醋 :
1/2杯熟白
芝麻 :
适量 辅料
具体步骤
1. 美生菜洗净并沥干水份后,用手折成小块状,备用。
2. 凤梨切小块;洋葱切细丝;小蕃茄切片;苹果切片,备用。
3. 将秋葵放入沸水中烫熟,捞起并沥干水份,备用。
4. 将作法作法2及作法3的材料放入盆中,以小水量的冷水漂洗约30分钟。
5. 将作法4的冷水关掉,并倒掉碗盆中的水后,倒入冰水浸泡约30分钟后,将水倒掉并沥干。
6. 将作法5的材料置于盘中,淋上调味汁后洒上白芝麻,即完成。