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豆腐炖鱼的做法如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.08W
豆腐炖鱼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鱼 :适量
豆腐适量

辅料

姜 :适量
酒 :适量

具体步骤

鱼洗干净,特别是鱼里面的黑膜

洗好的鱼,在里外抹上一层盐

银下底油,把油烧热 放下鱼

中小火把鱼煎至双面金黄

加入适量的水,大火煮开

再小火慢炖十分钟 就是汤变奶白色

再小火慢炖十分钟 就是汤变奶白色

加入豆腐块再煮2分钟,即可关火加入少许盐调味

装盘