主料
辅料
具体步骤
1.所须材料备齐,猪肝切片用姜,酒,盐,生粉腌会儿。
2.先炒铺料,加入猪肝翻炒,入味。
3.加水煮,此时另用汤锅烧水煮云吞。
4.云吞煮至五成熟时捞起,放入老友汤中煮熟入味即可。
5.请慢用。