口感不错的虾皮炒丝瓜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.丝瓜去皮切块

2.虾皮备好

3.葱姜蒜和小辣椒切碎

4.锅内放油，放入葱姜蒜小辣椒炒香

5.加入虾皮炒香

6.加入丝瓜翻炒

7.丝瓜炒熟后调入盐和鸡精即可

烹饪技巧

虾皮已有咸味，盐要少放