主料
辅料
具体步骤
1. 切好的土豆用橄榄油炸成两面金黄色 盛出备用
2. 用热油炒削好的茄子,炒到软软的就可以放青椒了,然后放入土豆一起炒~
3. 加入味达美和适量盐,加入适量水直至汤汁黏稠。
4. 称盘!
烹饪技巧
炸土豆要控制好温度和时间,切青椒不要辣到手。