主料
辅料
具体步骤
1. 将土豆煮酥备用
2. 将洋葱洗净刨成细丝加少许盐腌制片刻备用
3. 将黄瓜洗净刨片加少许盐腌制片刻备用
4. 将通心粉煮透至无硬心备用
5. 将红肠切丁备用
6. 将煮好的土豆去皮碾成泥
7. 将胡萝卜切成薄片煮熟后放入土豆泥中
8. 将腌制片刻后的洋葱,黄瓜的水挤干加入到土豆泥中
9. 将通心粉,红肠加入到土豆泥中
10. 加入色拉酱,绵白糖,味精,胡椒粉
11. 搅拌均匀
12. 装盘完成
烹饪技巧
记得一定要加胡椒粉,是整道菜的点睛之笔。