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家常酸笋面如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.89W
家常酸笋面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

家常酸笋面--不知道大家有没有吃过酸笋面呢,我喜欢吃面,面是一种百搭的食材,尤其与素食搭配一起味道会更棒,特别是和酸笋一起烹饪,酸笋的软嫩多汁,面的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧

主料

酸笋 :适量
面条 :适量
老坛酸菜 :适量

辅料

葱 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

炒锅大油爆香葱花。

加入竹笋丝翻炒。

再加入老坛酸菜翻炒出香味。

加入适量的开水。

加少许盐。

再加入生抽。

另取一个锅水烧开放入面条煮熟

这时酸菜汤也煮好了加入少许鸡精关火。

面条盛入碗中,浇上酸菜笋丝汤,可以再放半个鸡蛋这个随意。