“家有大厨”海蜇白菜心如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜心 :
250 海蜇皮 :
100 辅料
盐 :
适量油 :
适量 大蒜 :
适量 具体步骤
1.准备白菜心
2.海蜇皮用水泡泡,搓洗干净泥沙
3.白菜心撕成小片,感觉撕得比切得好吃呢
4.洗好的海蜇皮撕成一条条铺在白菜心上面
5.蒜瓣捣成蒜蓉铺在海蜇皮上面,添少量盐和香油
6.油烧到有点冒烟然后浇到蒜蓉上,拌匀食用即可!
7.特别爽口好吃
烹饪技巧
白菜心撕成小块比较好吃