准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的蒜香小鱼干是一道制作方法非常简单的食物,制作时间也是非常的短,主要用到的食材包括了小鱼干和油蒜等多种原材料。小鱼干虽然形状比较的小,但是肉质非常的细腻有嚼劲,蒜和油的加入能让鱼肉干的味道更加的好吃,美味还健康。
主料
小鱼干 :
一小把 辅料
蒜 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.1、小鱼干一小把,洗后沥干水分。
2.2、蒜剁成蒜末。
3.3、锅内放油,将蒜末爆香。
4.4、放入小鱼干,用中小火煎炒。
5.5、成品!
烹饪技巧
如果喜欢吃更脆点的,可多炒一会。