简单白灼虾如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.鲜虾一斤冲洗干净

2.用刀或剪刀把虾须和虾剑清除

3.锅中下适量的水，加入一勺的盐，把水烧开

4.把生虾倒入锅中，略为翻拌一下

5.盖上锅盖，煮至水全开，下少许鸡精，关火

6.装盘，上桌，完全可以不用酱料的哦

烹饪技巧

锅中煮虾的水不用太多，水越少煮出来的虾越甜吃不惯如此海边味道的，也可以烧水时下点姜葱一起也可以不下鸡精，这看个人的喜好