主料
辅料
具体步骤
1. 备料,排骨 苦笋 各500g ,切好。
2. 分别焯一下。
3. 加水压40分钟。
4. 加上盐,少量鸡精就可以啦。
5. 好苦,不过苦笋是很有营养的哦。
烹饪技巧
苦笋要先焯水,不然很苦的。