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清淡爽口的小白菜丸子汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:6.48K
清淡爽口的小白菜丸子汤怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小白菜 :300
牛肉 :500

辅料

盐 :适量
鸡蛋1个
洋葱100

具体步骤

牛肉剁成肉末,鸡蛋打散,洋葱切碎,搅拌均匀

在放入色拉油,料酒,胡椒粉,咸盐,淀粉,做成肉丸子

丸子放入有面粉的碗中滚动,备用

锅中加水,加姜,加葱,水烧开

放入丸子,等待丸子漂上来,放入小白菜叶

再放入绝佳的香油和少许盐,关火出锅