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自制五彩虾仁如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:9.4K
自制五彩虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

虾仁 :20个
黄瓜或青豆 :一条或个人喜好
萝卜一颗
玉米粒 :个人喜好
姜粒 :少量
蒜沫 :2-3颗
油 :少量

辅料

具体步骤

1. 生虾仁放一勺盐淀粉料酒搅拌放置15分钟,各用少量盐炒黄瓜胡萝卜玉米,最后炒虾仁变颜色

2. 起锅少量油,油热放少量蒜姜,放虾仁炒熟,放 焯熟胡萝卜丁玉米丁黄瓜丁,炒均匀熟后起锅

烹饪技巧

虾最好是鲜的,自己挑虾线,这样鲜,大小均匀