主料
辅料
具体步骤
红枣、枸杞洗净沥干。
将隔水炖盅准备好,放入阿胶加1碗半水,高火煮开。
手拿筷子不停搅拌着阿胶溶化后,放入红枣、枸杞。
盖上锅盖,高火煮开后转低火炖足1个小时。
打开锅盖,倒入1汤勺白糖搅拌匀即可。