主料
辅料
具体步骤
1.准备食材:将生姜剁成姜糜,荔枝去外壳。
2.将姜糜与荔枝入锅,加一碗半清水煮沸。
3.加红糖,改中小火慢煮,约五分钟左右。
4.煮后就浓缩成这么一小碗,出锅。
烹饪技巧
1.不太习惯生姜的,要将生姜剁得碎点才好下口,我剁得不是很细。2.红糖的份量依个人口味而定。