准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
火腿片 :
2片 冬瓜 :
285 辅料
盐 :
适量香葱 :
适量生抽 :
适量味精 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、火腿片、香葱
2.将火腿片放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
4.随后,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
5.接着,合入切好的火腿片翻动一下。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀。
10.最后,搁入香葱,即成。
烹饪技巧
家常菜,随意做。