主料
辅料
具体步骤
1. 玄米用搅拌机打成细粉末状,玄米的制作方法请参考这里;
2. 干红豆沙一包,奶茶两条,玄米粉30克;
3. 将奶茶用温开水冲调均匀;
4. 将红豆沙用温开水冲调均匀;
5. 最后取一大壶,将玄米粉、冲好的红豆沙和奶茶混合均匀,再加入冰块即可。
烹饪技巧
红豆沙和玄米极易沉淀,喝的时候最好搅匀用吸管饮用。