主料
辅料
具体步骤
1. 腐竹切小段 三椒切小丁备用
2. 锅内放油,葱姜爆香,放入味达美。先将三椒放入锅底翻炒,再加入腐竹翻炒片刻盐,点入鸡精少许,出锅盛盘即可!
烹饪技巧
腐竹要提前2~3个小时泡发好