孩子平常特别喜欢吃吐司,经常去店里买,今天尝试下做了火烧云吐司。食材也特别简单,普通常用,吐司,鸡蛋,调和后,中间挖坑,把蛋黄妥妥放进去,吃起来既美味有可口。喜欢的朋友可以尝试做一下,很简单的哦!说实话,真的一点都不比蛋糕店里的差。
主料
吐司 :2片辅料
糖 :适量具体步骤
1.备好材料
2.将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不能破!
3.蛋白+糖,打发成小尖角
4.把蛋白挖到土司表面,用刮刀或者勺子整形
5.中间挖坑,把蛋黄妥妥放进去
6.烤箱140度,预热好,放入,烤约13-15分钟。最后注意别烤糊了。
1、不喜欢甜口的可以不放糖,自己在土司表面抹酱或者铺火腿培根等。2、给出的时间是溏心蛋,全熟可多烤一会儿。3、因个人烤箱火力不同,可能所需温度有所出入,但最高实际温度不要超过150度。