蛋白椰蓉球如何做简单又美味|DIY
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
椰蓉 :
90 低筋
面粉 :
20 鸡蛋白 :
2个细砂糖 :
40 辅料
奶粉 :
20 具体步骤
1.准备材料
2.奶粉低筋粉和白糖
3.再加入一半椰蓉混合
4.蛋清打发均匀
5.搅拌均匀后
6.加入蛋清
7.快速搅拌
8.搅拌均匀
9.搓成小球
10.裹上剩下的椰蓉
11.然后放入烤箱
12.烤箱预热150°烤20分钟
13.烤好出炉即可
烹饪技巧
蛋清要慢慢加,白糖的分量根据自己的口味