[简单版]泡菜牛蛙如何做简单又美味
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美食菜谱 /
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
泡菜 :
110 牛蛙 :
2个 辅料
油 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量韩式辣椒酱 :
适量料酒 :
适量 小葱 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.食材:牛蛙(已洗净)、泡菜、姜片、葱段
2.将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着,加适量的韩式辣椒酱。
7.加适量的清水。
8.煮开至熟。
9.然后,合入泡菜翻炒翻炒。
10.最后,搁入葱段。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀,即可。
14.出锅装盘。
烹饪技巧
家常菜,随意做。