易做的五花肉烩蛋如何做简单又美味
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准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
4个 五花肉 :
200 辅料
蒜 :
少量料酒 :
少量盐 :
适量 姜 :
少量自制香料 :
少量油 :
适量葱 :
少量生抽 :
少量 具体步骤
1.佐料 五花肉切块
2.锅内放底油 放入五花肉
3.炒至变色
4.放入葱姜蒜 翻炒
5.少许料酒
6.少许酱油 盐
7.加入适量的水
8.香料 花椒 大料 桂皮 香叶 白芷
9.放入汤中 中火30分钟
10.鸡蛋煮好
11.剥皮
12.把鸡蛋放入汤中 再炖20分钟
13.成品
烹饪技巧
无