准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
低粉 :
160橘子果肉带汁 :
160 鸡蛋 :
3 牛奶 :
50 葡萄干 :
50 辅料
糖 :
60 黄油 :
60 具体步骤
1. 备齐所有材料鸡蛋清黄分离
2. 清加糖三次共45克
3. 搅打后成奶油状半固体即可
4. 蛋黄加剩余的糖打化,放入橘子果肉和果汁还有牛奶黄油等
5. 把打好的蛋清粉3次加到蛋黄果汁里轻轻搅拌至蛋清湖与蛋黄湖融为一体
6. 融为一体成浅黄色
7. 装模具前别忘了放葡萄干呵呵
8. 还没等照相就快吃光了
9. 作成馅饼也不错