美味彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐如何做简单又美味

美味彩椒蒜苗炒瘦肉煎豆腐，怎么做才好吃呢？豆腐要煎好，煎好的豆腐，清香满口，加入色彩亮丽的彩椒，增加了口感，再来点胡萝卜的红色掺在一起更漂亮，让人一看就有食欲！吃起来就更香！是不是很简单，赶紧动手试试吧！为自己和家人做一道简单色香味俱全的美食

主料

辅料

具体步骤

1.瘦肉切片，倒少许酱油腌5分钟，蒜苗、彩椒切成条状。

2.切小块，平底锅放少许油，豆腐煎至两面焦黄，盛盘里。

3.在锅里放适量油，油热放腌好的瘦肉，炒至变色，放煎好的豆腐，加点盐和热水，稍微焖一会，让味道充分的融入到豆腐里面，吃起来才能更香！这也是秘诀喔！

4.把瘦肉豆腐盛盘，然后放彩椒，加少许盐在彩椒上炒匀，再放蒜苗，全锅快炒两分钟，为防止粘锅，可分多次淋少许热水

5.炒至彩椒和蒜苗断生，放入炒好的瘦肉豆腐，加一勺酱油，炒匀，起锅装盘，色彩丰富又营养美味的彩椒蒜苗炒瘦肉豆腐就成啦